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Titre :
Bouteilles et océanographie
Légende - Résumé :
Sous la surface de nos océans, il existe un immense réseau de courants marins.
Bien que leur cartographie soit extrêmement complexe, à grande échelle des mouvements d'ensemble se dessinent nettement. Véritables tapis roulants des mers, ils transportent des masses d’eau aux quatre coins de la planète.
À leur origine, se trouve un processus physique très simple qu’il est facile de comprendre grâce à une expérience réalisable par tous à l'aide de deux bouteilles en plastique, des pailles et du sirop alimentaire ... C'est ce que montre ce film.
Pour en savoir plus : lire un article d'Interstices
Nom de fichier :
Inria-792_bouteilles_fr.mp4
Titre :
Bouteilles et océanographie
Année :
2012
Durée (min) :
00:04:55
Publications :
https//videotheque.inria.fr/videotheque/doc/792
Autres versions :
Master VF : 792
Master VEN : 793
Autre : Lien externe : 833 (version allemande)
Lien Equipe-projet :
Lien Centre de Recherche :
Mots clés :
N° master :
792
Durée :
04 min 55 sec
IsyTag :
bouteille - chaud - eau - expérience - froid - grenadin - liquide - masse - mer - océan - paille - polémique - rôle - sirop - température
Transcription automatiqu :
la de nos océans il existe un immense réseau de courants marins bien que leur cartographie soit extrêmement complexe à grande échelle des mouvements d'ensemble se dessine nettement sorte de tapis roulant des mers ils transportent des masses d'eau aux quatre coins la planète leur origine se trouve un processus physique très simple qu'il est facile de comprendre a une expérience réalisable par tous deux bouteilles en plastique ont été préalablement percés à deux auteurs distincts puis reliées l'une à l'autre avec des paille en position horizontale avant de l'expérience les pailles sont placées en leur milieu eviter les échanges prématuré entre les contenus dans un premier temps chacune des deux bouteilles remplies d'eau colorée et la température des deux liquides est identique les pinçant retirer un laisser-passer rien car les fluides sont en équilibre revanche si nous reproduisant expérience l'en chauffant préalablement l'un des des liquides ici le rouge nous observons un mouvement rouge plus chaude dans la paille supérieure tandis que l'eau verte plus froide passe dans la taille inférieure en mouvement est provoqué par la différence de masse volumineux des eaux contenues les deux bouteilles l'eau chaude est plus légère que le froide nous laissons évoluer les systèmes sans intervention extérieure nous observons qu'un équilibre est atteint au bout de dix minutes l'eau chaude en eau froide en bas et bien sûr une zone de mélange entre les deux réaliser cette expérience chez vous il vous faut des bouteilles de grenadine et de menthe taille pince cuillère pour doser le sirop un bouilloire bien sûr des lots c'est un chacune des bouteilles a deux terre différentes les paille à la longueur insérées dans les bouteilles du mastic autour des paille pour assurer l'étanchéité du dispositif tassez les pailles fermement de manière à empêcher l'écoulement de l'eau heure du remplissage il est important de doser précisément la quantité de sirop de menthe et de grenadine car le sirop influe lui aussi sur la masse boulimique du liquide avec un excès de grenadine le risque d'être plus lourde que l'eau verte malgré sa température plus élevée ensuite la manche dans une bouteille et la grenadine dans les autres expériences témoins c'tout simple verser la même quantité d'eau froide que le riz dans chacune des bouteilles puis retirer les pinces pour réaliser la seconde expérience recommencer en versant de l'eau chauffée à de la bouilloire la bouteille contenant la grenadine puis retirer l'étincelle bien entendu dans les océans du globe les phénomènes sont plus complexes que dans les deux bouteilles de notre expérience le rôle essentiel de la masse velue mic de l'eau comme moteur principal de la circulation océanique a bel et bien été mis en évidence dans des bacs de laboratoire par un océanographe suédois nommé johann wilhelm sundstroem en mille neuf cents huit nous mettons en valeur un des facteurs qui agissent sur la polémique de l'eau la température elle a une influence négative sur la masse olymique plus la température augmente plus la masse polémique diminue dans les océans la salinité joue également un rôle très important et il est sept fois positif le maire est chargé en selle elle y danse constate alors dans l'océan le même phénomène que dans nos deux bouteilles certaines macedo sont plus lourdes que d'autres et les différences de masse volume contribuent à leur mise en mouvement pour illustrer ces là essayons de suivre le parcours d'une bouteille jetée à la mer à l'ouest de l'australie il a tout d'abord parcourir l'océan indien puis l'océan atlantique du sud au nord portée par les courants de chaude en surface puis à approche de l'arctique eux qui la apportent vont se refroidir et se charger en selle elle va plonger au fond de l'océan atlantique et le parcourir dans l'autre sens diner au sud de rejoindre le courant cirque polaire la remettra peu à peu en surface trois cents cinquante ans la bouteille à la mer aura fait le tour du monde
Inria-792-Bouteilles-et-_HD.mp4

Format : .mp4
180,6 Mo
1024 x 576 pixels
Moyenne définition - équivalent DVD
Encodage PAL MP4 H264
5 Mbits/s
Sélection
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